Чай черный/зеленый

Порода Black Angus

(вес сырого мяса 330г)

Три-тип отруб тазобедренной части. Подаётся с соусом барбекю

(вес сырого мяса 550г)

Нежная вырезка из говядины, подаётся с зеленью

(вес сырого мяса 200г)

Филейная полоса

(вес сырого мяса 280г)

Альтернативный стейк из нижней части туши говядины

(вес сырого мяса 280г)

Вырезка тонкой диафрагмы

(вес сырого мяса 280г)

С папарделле из огурца (230г)

Сёмга на гриле с долькой лимона и свежим укропом (225г)

Королевские креветки в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с пикантным соусом сладкий-чили(210г)

Гриллованые кальмары с микс-салатом, долькой лимона и соусом песто (205г)

Обожженный в специях тунец, мелко порезанный перец, маслины, томаты, кинза, оливки, зелень с оливковым маслом, лаймом и листьями салата (180г)

Обжаренный судак с пекинской капустой и апельсиновым соусом (270г)

Свиные рёбра в гранатовом маринаде, подаются с соусом барбекю  (300г)

Телятина, тушеная с шампиньонами и луком в сливочном соусе с паприкой. Подается с картофельном пюре (330г)

Говяжий язык с грибным соусом, петрушкой и пудрой свеклы. (230г)

на подушке из картофельного пюре (340г)

Целый цыплёнок обжаренный с чесноком и травами до хрустящей корочки (650г)

Обжаренная на гриле куриная грудка со спаржей под сливочно-шпинатным соусом (210г)

Шампиньоны в сливочном соусе со стручковой фасолью, луком и сыром моцарелла. (200г)

Куриные крылья обжаренные в соусе BBQ. Острота по желанию (330г)

Дорблю, моцарелла, пармезан и сулугуни на тонком тесте с белым соусом (480г)

Ветчина, салями рубленая говядина, бекон и куриная грудка с сыром моцарелла, томатами и красным соусом (620г)

Пицца с куриной грудкой, салатом романо, спелым помидором, соусом "Цезарь" и сыром моцарелла (580г)

Пицца с острой пикантной салями пепперони, томатным соусом, сыром моцарелла (480г)

Оригинальная пицца с грушей, сырами горгонзола и моцарелла с белым соусом и листьями мяты (510г)

Классическая пицца на тонком тесте с сыром моцарелла и листьями рукколы (470г)

Бургер с котлетой из рубленной говядиной, сырами чеддер и моцарелла, спелым томатом, красным луком, маринованным огурцом и листьями салата (370г)

Бургер с котлетой из рубленной говядины, сыром "моцарелла", листовым салатом, маринованным огурцом, спелым томатом и картофелем-пай (350г)

Фирменный соус "тейсти" в сочетании с сочной котлетой из говядины, спелым помидором , листьями салата и красным луком (265г)

Бургер с говядиной, моцареллой, сырным соусом, салатными листьями, спелым томатом, маринованным огурцом и луком фри (340г)

Классический борщ на мясном бульоне. Подаётся с салом на черном хлебе (410г)

Наваристый бульон из курицы. Подается с целой куриной ножкой, яйцом, лапшой "капеллини" и свежей зеленью

(420г)

Отварной говяжий язык c корнишонами, помидорами, шампиньонами, яйцом, обжаренным картофелем черри, заправленные соусом из сметаны и хрена (200г)

Авокадо, в сочетании с дайконом, креветками, васаби и ореховым соусом (200г)

Освежающий салат из филе тунца с микс-салатом, помидором, красным луком, авокадо под пикантным соусом. Подаётся с яйцом пашот (220г)

Карамелизованная в мёде печень в сочетании с тайским манго, листовым салатом с горчично-бальзамической заправкой и соусом питахайя (195г)

Свежий помидор и кубики баклажана, обжаренные во фритюре с кинзой и соусом на основе чили, соевого и устричного соусов (240г)

Куриное филе, салаты Романо и Айсберг, перепелиное яйцо, пшеничные гренки, помидоры Черри, соус (245г)

Королевские креветки, салаты Романо и Айсберг, перепелиное яйцо, пшеничные гренки, помидоры Черри, фирменный соус "Цезарь" (230г)

Нежный сыр буратта со спелыми томатами, рукколой и соусом песто (205г)

Спелые помидоры, хрустящий огурец, редис и салатный лук с зеленью (205г)

Рубленый тунец с авокадо, томатом и листьями руколы под пряным соусом (130г)

Рубленый лосось, со свежий огурцом , красным луком и микс-салатом, заправленный оливковым маслом с капелькой лимонного фреша. Подаётся с ржаными гренками (135г)

Говяжья вырезка с пряным соусом (185г)

Парма, сыровяленная колбаса, индейка и домашнее сало (205г)

С яблоками, розмарином и конфитюром (225г)

Филе слабосолёной сельди с маринованным луком и ржаными тостами (135г)

Камамбер, сыр с чёрным трюфелем, дорблю и сыр с пажитником (160г)

Гигантские оливки и маслины (100г)

Отварной говяжий язык с соусом их хрена (165г)

Сельдерей, морковь и огурец с соусом блю чиз (230г)

Припущенные цветная капуста и брокколи (150г)

Помидор, репчатый лук, грибы шампиньоны, кабачок, баклажан, картофель черри и сладкий перец приготовленные на углях (220г)

Обжаренные до золотистой корочки мини-клубни (150г)

Классическое пюре с добавлением молока и масла (150г)

Картофельная соломка во фритюре (150г)

Итальянская пшеничная лепёшка (90г)

190 Р

наполнители на выбор - сыр пармезан, чеснок, соус песто

70 Р

Классический десерт из медовых коржей с прослойкой из сметанного крема, с карамельным топпингом

(135г)

Шарик мороженого (клубничное  / ванильное "бурбон" / шоколадное / черёмуховое) с топингом на ваш выбор

(65г)